Родилось два правила, которые пока что работают:
1. Хочешь есть — попробуй попить воды. Если попил и все равно хочешь есть — см пункт 2.
2. Бери суп или полпорции. Если съел и все равно хочешь есть — бери ещё полпорции.
P.S. Юки сказал ему не нравятся правила. У него сегодня на обед был Нью-Йорк стейк из сувида с гречкой из Cuckoo, а через час будет сыр с вином под сериал Succession (вино он всегда отдаёт мне). Зачем мы ему сыпем на Нью-Йорк стейк с гречкой сухой корм он до сих пор не понимает
Очень вкусный иранский ресторан. Возможно, вы не знали, но есть два флага Ирана. Этот — исторический флаг, использовали до исламской революции 1979, и сегодня в самом Иране его использование — политическое преступление. Основное отличие от официального — эмблема льва и солнца. Поэтому когда иранские протестующие в Вашингтоне устраивают демонстрации, стоит посмотреть, какие флаги они несут. Если четыре полумесяца и меч посредине — то это протестующие из другого лагеря 😉
Я придумал нам интересный проект на 2026. Каждый раз, когда мы собираемся поесть где-нибудь, выбирать какой-нибудь из ресторанов какой-нибудь экзотической страны, и немного подготовиться, чтобы понимать, что заказываешь. Я живу рядом с Вашингтоном, и тут есть рестораны почти всех кухонь мира (белорусские драники и дрочену, например, тут не попробовать). Начали с буквы А!
Афганская кухня. Посетили Mazako Afgan Eatery.
Мы взяли кабульский плов (Qabuli Palau). Рис здесь длиннозерный, очень рассыпчатый и подслащенный карамелизированной морковью и изюмом. С сумахом. Вкуснотища! За 14 баксов. Взяли mantu. Родственники наших мантов, но с афганским акцентом. Главное отличие — соусы. Сверху их обязательно поливают густым йогуртом (чака) с чесноком и сушеной мятой, а также мясным соусом из желтого гороха. Очень вкусный куриный кебаб (Chicken Kebob). Афганцы — мастера маринада. Курицу они маринуют в йогурте с лимоном и шафраном, что делает её очень нежной. Взяли Doogh (Дуг) — освежающий напиток на основе йогурта, воды, соли и, теоретически, большого количества сушеной мяты (правда, мяту мы там не нашли, но может она просто спряталась) и мелко нарезанных огурцов. Поначалу кажется слишком соленым, но все-таки норм.
Итого плов+куриный кебаб+дуг+манту плюс 20% чаевых = 54 доллара. И это очень вкусно (и обожраться).
Вообще вчера мы еще посетили какой-то дорогой тайский ресторан у нас в городе, но он что-то не зашел, поэтому будем считать, что его не было.
Ровно десять лет назад, в этот день пыталась въехать моя семья в США, но пошёл снег. Через день после плюс 12 С
пришёл снегопад и завалил все дороги.
И вот сейчас все повторяется. Ждём снега. Надя только что прислала сообщение, что в продуктовом народа больше раза в три, чем обычно. Американцы при приближении возможного зомби апокалипсиса затовариваются едой и патронами. Десять лет назад дороги расчистили на следующий день , но ещё неделю были закрыты школы, университеты, и почти все офисы. Продуктовые всё-таки довольно быстро открылись (но не сразу)
По мне так обычная зима
Купили в нашем тайском массажном салоне Origin Thai Spa сегодня вот это все за $20. ломтиками — чай матум, Bael Fruit Tea. Левее него — пандановый чай. Там же перед покупкой попробовали с hand-made тортиками (вкуснотища!).
В салоне работают тайки, все в возрасте, многие плохо говорят по-английски, но все очень хорошо знают своё массажное дело. Мы там постоянные клиенты с мембершипом, местным очень рекомендую салон. Тайский массаж на любителя, впрочем, потому что когда его делают правильно, он довольно больный в процессе (но полезный и ощущение, что заряжает все внутренние батарейки).
Ресторан очень вкусный, но все чаще вижу, что заведения удерживают в чеке некий процент сверх цен из меню. В этом меню стоимость тарелки указана как ю 30 долл за тарелку, плюс вот такое примечание. В данном случае это 4% operational charge. На это сверху ещё налоги, от ещё процентов 20 чаевых. В итоге 30 долл из меню превращаются в минимум 40.
Собирался курицу пожарить, а производитель на упаковке пишет, что она была умная и делится фоткой с выпускного.
Офигеть, вино
Зашли называется суши поесть
Это у них должен был быть крабик
Being in America 