Очарование маленького Shepherdstown: кофе, искусство и домашний уют | 2025-08-20T13:00:52

С поездки в Shepherdstown, VW. Маленький городок в часе езды от дома, основанный больше 260 лет назад. Почти нет туристов, но немногие ресторанчики и магазины борются друг с другом за внимание и интерес заезжих путешественников.

С улицы открыто окошко кафейни Lost Dog Coffee. Внутри работает очень колоритный бармен и он же владелец Garth Emmery Janssen. Подпись на фейсбуке кофейни «Founded in 1995 by two crazy punk rockers. We are not normal. We do things correctly. it’s ❤️»

Латте с овсяным молоком, пожалуйста. Уважаемый, отвечает мне Гарт, это тогда будет не латте. Но если хотите, то конечно. Ок, говорю, делайте как надо, мне не принципиально. Вкусный получился кофе.

Следом была арт-студия, о которой я уже писал в прошлых постах, магазин handmade косметики, где хозяйка взахлеб рассказывает о своих химических опытах на пути к идеальным кремам и мылу, и где продает принты рисунок дочки, которая, к сожалению, выросла и больше не хочет рисовать.

Очень домашняя атмосфера везде. И хороший городок. Наде не хватало модерна, и да, в наших районах вот все такое, с пылью из прошлого, с модерном тяжеловато.

Как одно слово на трех языках открыло мир бутылей | 2025-08-20T04:02:39

Перечитываю автобиографию Феймана, в этом раз на английском, и упёрся глазами в слово carboy. Оказалось, это тоже самое, что lady jeanne, и тоже самое, что demijohn — это по сути lady jeanne на французском (dame joanne). Короче, это просто бутыль.

Необычный вкус: кленово-беконное варенье без лука | 2025-08-18T00:52:32

Купил сегодня вкусняшку к чаю. Вы можете представить луково-кленово-беконное варенье? Вот и я не могу пока. А оно есть и ждёт, пока я проголодаюсь. Мой экземпляр без лука, но бекон и клён на месте.

С другой стороны, американцам не понять холодец, это у них мясное желе из ног коровы, и при слове желе они представляют десерт, и ноги коровы там прям совсем не лезут

Гендерные стереотипы в изображении стран | 2025-08-15T14:43:02

Говорят, что это крутят по центральному ТВ в России. Я не знаю, что этим хотят сказать, но я вот о чем подумал: люди в ролике представляют страны, и их пол выбирается неслучайно. Когда хотят отобразить человеком страну Россию, выбирают почему-то всегда девушку в кокошнике, а не воцерквленного мужчину с бородой типа Распутина или Грозного. Вы можете сказать, что ну хорошо, слово «Россия» женского рода, так и слово Америка тоже женского рода, но при изображении Америки на вас будет смотреть какой-нибудь супермен или на худой конец капиталист типа дяди Сэма. Да, вы скажете, есть же статуя свободы. Верно, но вот в таких роликах почему-то не ставят на место Америки девушку с семиконечной короной, а на место России богатыря на лошади. А почему-то наоборот.

Хотя, казалось бы, девушки на такой позиции показаны в рекламе явно на позиции ведомых кем-то большим и сильным. Интересно, если бы ролик снимали в США, было бы наверняка все наоборот — США представляла бы наверняка сильная женщина в семиконечном венке (не девушка), а Россию — какой-нибудь мужик в возрасте, наверняка в теплом тулупе и шапке с ушами. Но наверняка бы поднялся вопрос «кто ж тогда кого танцует» и ролик бы просто бы не вышел.

Еще можно вспомнить, что Россию зовут «матушкой Россией» (motherland), а вот например в Германии устоялось Fatherland (Vaterland). Франция определенно ассоциируется с женственным — ее часто изображают как Марианну (La Marianne), Великобританию символизирует фигура Британии (Britannia). Украина стопудово женская, да и, к сожалению, сейчас в стране серьезный гендерный перекос. А вот Мексику наверняка все отобразили бы как мужика с гитарой.

Изучаем мускадины: как виноград вдвое больше обычного покоряет супермаркеты | 2025-08-12T20:40:24

У нас в супермаркете продаются мускадины — это мускатный виноград, размером раза в два больше обычного. Зелёная разновидность мускадинов называется скупернонг. У них толстая кожа и косточки в несколько мм. Мускадины — нативный сорт винограда, известен с 16 века. Обычно мускадины и скупернонги идут на вино, но и так продаются тоже.

Раньше не видел, наверное, и вы тоже.

Книги на любой вкус: Русскоязычная научпоп и искусство рисования | 2025-08-10T14:01:12

Посоветуйте какие-нибудь нибудь интересные книги, которые стоит привезти (заказать) из России в США учитывая мои интересы (научпоп, главным образом местный, который не переводной с английского, так как на англ можно и оригинал почитать, ну и может рисование) и всякое разное интересное (см часть моей коллекции).