Я вот недавно кстати задумался, а почему мы так боимся оставлять газ или утюг включенным? Ну я тоже боюсь, но вот задумался почему боюсь. Ведь смотрите, само собой ничего не происходит — газ будет гореть месяц, а утюг будет тот же месяц греть воздух и есть ток. Пока что? Утюг теоретически может перегореть от того, что выработается ресурс. Тогда он просто отключится. Перегореть со взрывом или открытым пламенем он не может — утюги уже не те. Газ — что с ним может быть? Пламя само собой не задуется. Сквозняки вроде у нас в закрытых помещениях нетипичны, но если даже их и представить, то нужен ну очень сильный порыв ветра, чтобы полностью сбить пламя.
Газ горит с выделением углекислого газа и водяного пара — это если горение полное. Ну хорошо, предположим, что оно не полное, но в худжем случае будет накапливаться небольшое количество угарного газа. Это нехорошо, но помним, что мы оставили газ дома, а сами ушли.
Единственная стремная ситуация — если на газу забыли кастрюлю супа, которая теоретически может его залить и тогда пойдет метан, и потенциально взрыв (Кстати, в Европе очень многие газовые плиты с термопарой flame failure device и отключают газ, если нет нагрева (то есть, залило). Вот у нас пока не так)
Тревога тут — не иррациональный сбой, а вполне разумная реакция на структуру риска: вероятность маленькая, а цена исхода катастрофическая и необратимая (пожар, взрыв, чужие жизни в соседних квартирах). Когда матожидание ущерба огромно даже при малой вероятности, эволюционно и культурно выгодно перестраховываться. Но вот оставленный утюг или газ по идее (по идее) не должны привести ни к чему за те часы, пока вы о них вспомнили. И еще мы тревожимся не о включенном утюге, а о том, что не можем проверить, выключили ли его. Мозг честно сигналит «данных нет, а ставка высокая» — и при цене проверки в тридцать секунд против цены ошибки в квартиру это математически безупречная тревога
Being in America 