Автор: Rauf Aliev

Вальтер Молино «Избиение цветами». 1958 г.

В нашем Wegmans вечером закрывают картошку на ночь. Только картошку. Все остальное продается без ограничений. И так было ВСЕГДА. Причем если ну очень хочется картошки, то organic russet potato в пакетах всё-таки не полностью укрыта и можно взять спонтом не видел, что не продается. Кассы, уверен, пробьют любую картошку.

Update: мне сказали почему. Чтобы она спала!

Разобрался. Точнее, спросил. Картошка быстрее теряет товарный вид на свету. Это если кратко. А вот полнее:

Картофель, как и помидоры и баклажаны, относится к семейству пасленовых, которые содержат токсин соланин. Хотя эти растения всегда содержат некоторое количество соланина, токсин увеличивается, когда картофель находится на свету. Именно поэтому их следует хранить в полной темноте. Под воздействием света кожица и мякоть под кожурой картофеля становятся зелеными. Хотя сам зеленый цвет – это безвредный хророфилл, зеленый цвет является индикатором присутствия соланина.

Если съесть достаточно соланина, токсин может вызвать рвоту, понос, головную боль, паралич центральной нервной системы, кому и, в редких случаях, смерть. Сколько это слишком много? Это зависит от соотношения массы тела и количества принятого токсина, а также от индивидуальной толерантности каждого человека к алкалоидным токсинам. Для маленького ребенка может потребоваться лишь небольшое количество, в то время как взрослому человеку, чтобы почувствовать эффект, может потребоваться проглотить несколько зеленых картофелин. Лучший способ избежать отравления соланином – не есть зеленый картофель.

Мне кажется, в нашем фитнес-клубе ошиблись с предлогом

Интересно, делал ли кто-то тесты/эксперименты на изучение какой вид памяти у человека развит в какой степени – визуальный, слуховой, обонятельный, тактильный, вкусовой, отдельно в разрезе краткосрочного и долгосрочного запоминания, и насколько консистентны бы такие результаты были бы при повторных тестах на том же человеке в тот же период жизни, а также как меняется расклад, если не тренировать специально, и что случается, если тренировать то, что уже выше среднего при начальном тестировании.

Тест бы выглядел просто: предлагается запомнить что-то, и в соседней комнате выбрать из вариантов. Форму. Ноту. Цвет. Запах. Текстуру. Вкус. Плюс все это же, но нужно запомнить последовательность форм, нот, цветов, запахов, текстур, вкуса. От двух до N.

Дааа, непростая это работа – из болота тащить бегемота …

Десятая попытка рисовать маслом. Всякие абстрактные цитрусовые. Будет хорошая солнечная погода и подходящее настроение — повешу где-нибудь на кухне.

Внезапно этот мандарин оказался самым сложным из всего, что я делал. Главным образом, в передаче объема. Чтобы не было похоже на срез. Пока в процессе, процентов 30 готово. Нужно еще как-то сделать его не плоским, а объемным, плюс дорисовать шкурки. Они пока на скорую руку набросаны.