Вкусно | 26 июля 2024 года, 23:40

Я когда-то делился как удобно с pressure cooker готовить суп — десять минут нарезать картошку, морковку и лук, бросить мясо, залить водой, нажать кнопку и через час готово.

Вытащил из гаража slow cooker — с ним вообще приготавливать вкуснятину даже проще (и вкуснятина получается очень очень). Просто бросаешь в пустую кастрюлю мясо и картошку. В идеале и конечно помыть перед. И все. Нажимаешь кнопку и через несколько часов очень вкусное, очень мягкое мясо с настоящей печеной картошкой. Вот конкретно сегодня я слегка передержал (семь часов из которых четыре на high, это перебор конечно). Все равно очень вкусно, но могло бы быть на полшишечки лучше, это на следующий раз. Рёбра так вообще только таким образом получаются. Они жирные и готовить их надо долго.

Оставьте комментарий