Сладость в зеленом | 28 сентября 2018 года, 08:00

Оказалось, что содержание сахара в хрене от 6% до 13%, а в редьке – oт 1,5% до 6,4%. То есть в принципе можно легко найти хрен, который не слаще редьки, но чаще всего – слаще.