Если вы погуглите “Эффект наблюдателя”, в результатах поиска большая часть будет вести на какую-то околонаучную муть, где это привязывается даже к психологии и религии. На самом деле, объясняется проще: никакое измерение (наблюдение является измерением) нельзя провести без воздействия на измеряемую систему, а на уровне фотонов это воздействие становится сильнее измеряемого явления. Но на самом деле, там еще почти никто толком ничего не понимает 🙂 Наткнулся на очень толковую статью по теме. Очень рекомендую, тема дико сложная, но по ссылке изъяснено все очень понятно.
Being in America 