Только что придумал и испытал инновационный способ варки яиц.
Яйца кладу в пакет целофановый, пакет держу над кипящей водой секунд тридцать, после этого погружаю в воду и включаю таймер. Через 10 минут вытаскиваю пакет и перебрасываю его в кастрюлю с холодной водой, после вытаскиваю пакет — чистятся отлично, сваренные хорошо, сухие, не потрескались.
Как сбить яйца для омлета? берется банка с крышкой, чайная ложка, туда разбиваются яйца, банка закрывается, и дальше что есть силы нещадно трясется. Можно так гоголь-моголь делать.
Как промыть рис? точно так же, но без чайной ложки и периодически сливая мутную воду, наливая новую.
Еще обожаю вот такую штуку: берутся овсяные печенья (обычные), заливаются горячим (лучше очень горячим) молоком прямо в тарелке. Выходит по сути каша, но выглядит не как каша, и вкусно (не знаю уж насколько полезно).
Being in America 